纯粮酱香** 【品 鉴】产品参数 ：
产品名称：纯粮酱香** 【品 鉴】
出品单位：贵州嵘晨**业有限公司
香 型：酱香型**
配 料 表：水、高粱、小麦
净 含 量：500ml/
** 精 度：53%(vol)
规 格：6瓶/箱
存储方式：阴凉、干燥、通风、常温
适合：聚餐、团圆、送礼、珍藏
公司简历
贵州嵘晨**业有限公司（原遵义市嵘晨**业有限公司）成立于2011年4月。是一家在**镇寒婆岭下有着自己的**厂，经国家相关部门批准注册的企业。公司位于中国**乡&**sh;&**sh;遵义市，**红色旅游**&**sh;&**sh;**会址景区内。是一家致力于推广**文化，传播健康饮用纯粮酱香**理念的企业。公司主要经营名**品牌（****、**、**醇、**茅**、董**、珍**、金沙回沙** 鸭溪窖**、习水大曲、赖茅**、响亮**、孝道**、水立方**等等）公司自主品牌：嵘晨**（二十烧坊**&**sh;&**sh;**商务型、中端、评鉴级；纯粮酱香**；嵘晨洞藏**（1号洞藏|、2号洞藏、3号洞藏、4号洞藏、5号洞藏等等）。为满足各大企业 宾馆 **店品牌宣传和个人个性化收藏，公并承接定制商务用**、个性用**、婚庆用**、接待用**等。
公司精心挑选品**良、具备价格竞争力的品牌公司秉承“传承佳酿，与您共享”的宗旨，只做纯粮健康**。以“大众健康饮**习惯养成”为目标，以“传播贵州**健康文化”为己任。
现公司倾力打造B2C (Business to Customer)网络销售平台（天猫商城 阿里巴巴 烧**网 公司**商城），其目的是更方便，更快捷的传播**文化，不再受地域的限制，让消费者能够更加深入的了解贵州**文化，快捷的拥有贵州纯粮健康**，为爱**朋友的生活打造健康畅饮之路。
我们是以市场为导向，以顾客满意为目标，产品创优、营销创新、管理创新为嵘晨**业有限公司的管理灵魂和发展源泉。随着市场经济的快速发展，公司不断追求“更快、更强、更好”的发展，以实现管理科学化，产品多元化、营销**化、经营规模化为目标，不断实施优势资源的有效整合，提高产品在市场的持续竞争力，使公司不断发展壮大．
我们追求的是消费大众的认同、与合作伙伴共同**，我们不断地努力在**国建立和**更良好有效的销售服务网络，我们以诚信、务实、**为本，积极推进、不断进取的精神使我们的产品在市场上树立和维护良好的品牌形象。
嵘晨使命：让千年**文化得以良性传承与发扬，让爱**人士喝到属于自己的纯粮酱香**。我们**歇息，因为我们在路上，我们**言弃，因为我们有使命。嵘晨&**sh;&**sh;只为纯粮酱香**而干。
产品描述
纯粮酱香【品 鉴】
贵州嵘晨纯粮酱**其工艺是十分独特、科学合理，与其它**工艺相比，在顺应**镇当地环境、气候、原料外，又有其独特巧妙的工艺内涵。纯粮酱**的生产工艺分制曲、制**、贮存、勾兑、检验、包装六个环节。整个生产周期为一年，端午踩曲，重阳投料，酿造期间九次蒸煮，八次发酵，七次取**，经分型贮放，勾兑贮存，五年后包装出厂。纯粮酱**的酿制有两次投料、固态发酵、高温制曲、高温堆积、高温摘**等特点，由此形成独特的酿造风格。
简介
贵州嵘晨纯粮酱**出产于美丽的**镇，地处赤水河东岸、寒婆岭下、马鞍山斜坡上，依山傍水，海拔450米。峡谷地带微酸性的紫红色土壤，冬暖夏热、少雨少风、高温高湿的特殊气候，加上千年酿造环境，使空气中充满了丰富而独特的微生物群落。酱香型**是我国**中较为珍贵的一个大类，茅**是我国大曲酱香型**的鼻祖，特别是纯粮酱香，它具有酱香**、幽雅细腻、**体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其品质和独特风格是其他**无法比拟的。
溯源
纯粮酱**是中国大曲酱香型的鼻祖，历史**。产地内**的**中，有相当部分是商周时代的**具，说明当时已经有**。距今两千多年前的汉武帝时期，**镇当地就能酿**，史称枸酱**。明末清初，以大曲参与糖化、发酵、蒸馏取**的工艺日趋成熟。数**来，金盾二茅**酿造工艺在继承和发展中不断**，至今仍完整延用。
口感
正宗的纯粮酱香型**是指：在**镇酱**的核心产区内，按****的传统工艺生产的酱香型**。其特点是：酱香**，幽雅细腻，**体醇厚，回味悠长，空杯留香持久；并含有比其它类型**更多的对人体有益的成份。但是，传统酱**的工艺复杂（生产周期要一年时间，取七种基**，并需洞藏三年才能出厂）且出**率低，成本高。
贵州嵘晨纯粮酱香型**由于生产工艺的特殊性，属真正的粮食**，好喝的健康酱香型**，加上长期的洞藏，品质**，所以越来越得到消费者的认可和信赖。
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