赖茅** 【10年陈酿 产品参数 ：
产品名称：赖茅** 【10年陈酿】
出品单位：贵州嵘晨**业有限公司
香 型：酱香型**
配 料 表：水、高粱、小麦
净 含 量：500ml/瓶
** 精 度：53%(vol)
规 格：6瓶/箱
存储方式：阴凉、干燥、通风、常温
适用场合：聚餐、团圆、送礼、珍藏
公司简历:
贵州嵘晨**业有限公司（原遵义市嵘晨**业有限公司）成立于2011年4月。是一家在**镇寒婆岭下有着自己的**厂，经国家相关部门批准注册的企业。公司位于中国**乡&**sh;&**sh;遵义市，**红色旅游**&**sh;&**sh;**会址景区内。是一家致力于推广**文化，传播健康饮用纯粮酱香**理念的企业。公司主要经营名**品牌（****、**、**醇、**茅**、董**、珍**、金沙回沙** 鸭溪窖**、习水大曲、赖茅**、响亮**、孝道**、水立方**等等）公司自主品牌：嵘晨**（二十烧坊**&**sh;&**sh;**商务型、中端、评鉴级；纯粮酱香**；嵘晨洞藏**（1号洞藏|、2号洞藏、3号洞藏、4号洞藏、5号洞藏等等）。为满足各大企业 宾馆 **店品牌宣传和个人个性化收藏，公并承接定制商务用**、个性用**、婚庆用**、接待用**等。
公司精心挑选品**良、具备价格竞争力的品牌公司秉承“传承佳酿，与您共享”的宗旨，只做纯粮健康**。以“大众健康饮**习惯养成”为目标，以“传播贵州**健康文化”为己任。
现公司倾力打造B2C (Business to Customer)网络销售平台（天猫商城 阿里巴巴 烧**网 公司**商城），其目的是更方便，更快捷的传播**文化，不再受地域的限制，让消费者能够更加深入的了解贵州**文化，快捷的拥有贵州纯粮健康**，为爱**朋友的生活打造健康畅饮之路。
我们是以市场为导向，以顾客满意为目标，产品创优、营销创新、管理创新为嵘晨**业有限公司的管理灵魂和发展源泉。随着市场经济的快速发展，公司不断追求“更快、更强、更好”的发展，以实现管理科学化，产品多元化、营销**化、经营规模化为目标，不断实施优势资源的有效整合，提高产品在市场的持续竞争力，使公司不断发展壮大．
我们追求的是消费大众的认同、与合作伙伴共同**，我们不断地努力在**国建立和**更良好有效的销售服务网络，我们以诚信、务实、**为本，积极推进、不断进取的精神使我们的产品在市场上树立和维护良好的品牌形象。
嵘晨使命：让千年**文化得以良性传承与发扬，让爱**人士喝到属于自己的纯粮酱香**。
我们**歇息，因为我们在路上，我们**言弃，因为我们有使命。嵘晨&**sh;&**sh;只为纯粮酱香**而干。
产品描述
赖茅**【10年陈酿】
赖茅**中易挥发物质少，不易挥发物质多，对人的**小、入口雅正、绿色生态、有利健康。其香气成分**复杂，产品风格独特，喝**时会感到不燥辣，容易上口，幽雅细腻。赖茅采用酱香型名**传统的独特工艺精醇而成。**液晶莹透明、酱香柔郁、醇甜味美、风格独特、**质**，堪称**及**爱好者独特的至爱。
酿制工艺
“赖茅”**的酿造工艺采取的是****的酿造工艺，****的原始、古老、传统的酿造技术是世界上蒸馏中的独特工艺，其精华主要体现于季节性生产、高温制曲、高温堆积、高温蒸馏接**、长期陈酿、精心勾兑这六个**重要的生产环节。
1、季节性生产。国内一般**酿造，一年四季都可以投料生产，只需要经过一两次，至多四、五次发酵蒸馏取**，便完成一个生产周期。而“赖茅”**酿造，则是顺应季节变化的自然规律来进行，一年一个生产周期，“端午踩曲，重阳下沙投料”。同一批原料，要历经八次摊凉及加曲堆积发酵、九次蒸煮、七次取**的复杂生产过程。
2、长期陈酿。新**烤出后，按照七个轮次、三种典型体、不同年份分类装坛入库，高温制曲、高温堆积、高温蒸馏接**是“高温酿造”工艺的精髓，是一个富有科技创新内涵的典型范例。
3、高温制曲。“赖茅”**制曲温度高达62摄氏度，需经二次翻曲，40天成熟，再存放半年以上。为“赖茅”**带来了大量的微生物、香味物质和香味前躯物质，这在世界蒸馏**中是的。
4、高温堆积。这是酿**师针对高温制曲而设计的堆积工艺，县堆积温度要达到50摄氏度左右。高温堆积为入池发酵网罗、筛选、繁殖了大量的微生物，并带来了大量的香味气物质及前躯特质，这在世界蒸馏**中也是的创举。
5、高温蒸馏接**。“赖茅”**的接**温度在40摄氏度左右，比一般**高出15摄氏度。高温蒸馏接**，能有效排除挥发性强的硫化物和其他**性的低沸点物质，更多地保留不易挥发的高沸点香味物质。
6、精心勾兑。新**陈酿三年后，先小型勾兑，再大型勾兑。酱香“赖茅”**中从不添加任何外来物质，而是将纯粮固态配制的不同轮次**、不同典型体**、不同浓度**、不同**龄进行勾兑，是技术与艺术的结合，也是理论与实践的融合。“赖茅”**独树一帜的酿**工艺，既是原始、古老、传统酿造工艺的经验积累传承和创新，又是一项十分科学、合理，符合现代生物技术的酿**工艺
电话：4008520579
18934405277
0852-8236973
传真：0852-8859383
0852-7622999
企业QQ： 800080159
嵘晨**业指定官方网站：**gzrongchen**
嵘晨**业天猫商城：**:**rongchenjl**all**
